Ljuvlig säng
Kanske den skulle passa i mina drömmars rum i Toscana... den ser ut att passa i ett rum med synliga takbjälkar.
Brickbord
Jag tycker att de är så fina!
Jag gillar den här modellen ovanför bäst. Den påminner ju mycket om det första men det här är lite lägre...
Kärlek vid första ögonblicket
Grekland...
Men bilderna föreställer faktiskt hus i Andalusien... Jag har även sett hus i Portugal målade på samma sätt, med samma blå färg.
Just den här blå färgen älskar jag och den borde enligt mig kallas för medelhavsblå.
Så enkelt men en fröjd för ögat!
Här skulle jag kunna gå barfota... det ser så mjukt och varmt ut!
Lite ojämna steg... här får man vara försiktig en mörk kväll!
Valnötsträdet...
När jag var liten brukade jag tillbringa somrarna hos farfar som bodde i ett land vid medelhavet. Allt var annorlunda mot sverige... dofterna, klimatet, maten och sättet att leva!
Jag minns att jag var nästan som förälskad i ett ganska så stort valnötsträd som stod nästan mitt på gårdsplanen... jag kallade det för "mitt valnötsträd"... under trädet växte ingenting... marken var bar och lite lerig, fast torr. För bara några dagar sen läste jag om att man förr i tiden sa att man skulle akta sig för valnötsträdets skugga, inget kunde leva under ett valnötsträd... sitter man under ett valnötsträd så är det inte ovanligt att man drabbas av huvudvärk.
Fårhuset låg alldeles intill mitt träd och jag brukade bryta färska kvistar och ge löven till fåren... de älskade dem!
Trädet var heligt hos greker och romare. I Rom ansågs nötterna vara gudamat och åts vid bröllop och religiösa fester. Valnötsträdet kommer ursprungligen från Asien... och kom till Europa för ca 2000 år sedan... den kallades för en kunglig nöt, som fördes till europa av kungar från persien.
Det sägs att om man går med en oskalad nöt i fickan ett par veckor så försvinner åkommor som ischias, remautism och ryggont... Kanske ska prova det då!
Får jag lov att bjuda på ett glas chai?
I Marocko dricker de myntate som görs på grönt te, som innehåller mycket antioxidanter och marockansk mynta (den mynta vi anväder i sverige har inte riktigt samma smak), blandat med mycket socker. Man sköljer av myntabladen, häller kokt vatten i tekannan för att värma upp den, som man sedan direkt slår ut. Sedan häller man i sockret och tebladen i kannan och fyller på med nytt hett vatten. Man rör om så att sockret smälter och tebladen sväller.
Sen ska man snabbt i med myntan och det hela får dra en stund...
När det är dags att servera häller man först upp te i ett glas för att sedan hälla tillbaka det i kannan igen, då blandas tet och är sedan klart för att avnjutas.
Hur man häller upp teet är minst lika viktigt som råvarornas kvalitet. Man serverar det ur en tekanna med en långsmal pip, ner i höga dricksglas. Det anses vara ett stycke konst att tillaga gott te och det är en viktig företeelse i det dagliga umgänget med familj och vänner.
När man häller upp teet höjer man samtidigt kannan så att en lång stråle bildas...
Även i andra arabländer serverar man teet på det här sättet, fast då är det oftast vanligt svart te.
Lourdes
Jag bodde i kloster hos nunnorna och det var tidigt upp varje morgon för att be... sen serverades den godaste frukost man kunde tänka sig. Färska baguetter som varje morgon levererades av en pojke på scooter. Likt en brevbärare så hade han en stor korg fastsatt på sidan av scootern där han förvarade baguetterna, sen åkte han runt till alla som beställt bröd och antingen levererade dem vid dörren eller stoppade dem i den speciella brödkorg de monterat vid grinden.
Det var högsommar, allt blommade och frukt och grönt mognade... jag fick min första gräspollen attack, som sen varade i veckor och jag fattade ingenting... där gick jag med kliande ögon, nysande och snorande... men livet var skönt ändå!
Varje kväll hade de inne på kyrkområdet en ljusprocession och det var det vackraste jag varit med om i hela mitt liv... människor från hela världen som gick runt tillsammans och sjöng den speciella sång som tillhörde processionen... man sjöng verserna på alla de språk... alla hade små ljus med ljusmanschetter i papp. På manschetterna stod sången och alla dess verser skriven...
Vi bodde nära kyrkoområdet men ändå en liten bit utanför... på avstånd kunde man höra ett dovt sorl utav människor och kyrkklockan spelade samma melodi som sången i processionen hade.
Jag älskade den här tiden... maten var underbar, miljön likaså och nunnorna var så snälla. Om man inte visste så skulle man aldrig kunna tänka sig vilka underbara, intelligenta och varma kvinnor de är!
Jag skaffade mig en vän, den gamle trädgårdmästaren... jag brukade gå ut med en filt och lägga mig i köksträdgården och läsa eller skriva. Han var alltid där och jobbade en bit ifrån mig... vi småpratade och han berättade om staden och om livet där!
O dessa underbara matminnen jag fick med mig därifrån... alldeles härom veckan, alltså efter mer än tjugo år, klurade jag ut hur de förberedde morötterna i den goda morotssallad vi dagligen fick!
Jag reste tillbaka även året efter... men sen har jag aldrig kommit dit igen... men jag längtar! Någon gång, någon dag... kanske!
Längst bort till höger i bilden ligger det ett kloster uppepå kullen, precis nedanför där ligger det en mindre vit byggnad... det var annexet och där bodde jag.
Sova gott
Jag gillar kombinationen utav trä och smide... det är läckert! Ser både modernt, romantiskt, elegant och klassiskt ut på en gång...
Sen med lite vackra sängkläder i så blir det den mysigaste sängen ever...
Blått i sovrummet sägs ju ha en lugnande effekt... likaså lila och grönt!
Nu är det dags att hoppa i säng...
Olivolja
Oljornas olja!
Olivolja framställs av svarta mogna oliver, som kallpressas. Varmpressad förekommer också men det är inte lika vanligt och kvalitén blir inte lika bra.
Den bästa oljan är extra virgin som kommer ur den första pressningen, för varje pressning blir oljan av sämre kvalité. När man köper olivolja ska man kontrollera syrahalten, ju lägre syrahalt desto finare olja. Extra virgin ska inte ha mer än 1% i syrahalt.
Olivolja innehåller enkelomättat fett och anses därför vara bra för att förebygga hjärt- och kärlsjukdomar. Dessutom innehåller oljan antioxidanter som kan motverka högt blodtryck.
En bra olivolja har ofta en lite bitter smak. Oljan innehåller också E-vitamin... bra för huden! Och dessutom verkar den antiinflammatoriskt.
Ett extrakt framtaget av olivolja har visats vara bra för artros. Olivolja som massageolja är ju känt sedan länge, man kan även droppa lite olja i fotbadet. Tvålar av olivolja gör huden mjuk och god.
Jättebra med andra ord och visst är det alldeles underbart gott att hälla lite olivolja på salladen, på mozzarellaosten och på andra godsaker!
Som konstverk... så vackra att titta på!
Om och om igen...
Är det kanske någon som har förslag på någon liknande film?
Jag har en väldig lust att resa till...
Jag älskar att gå i souqen och bara titta. Arabländernas marknader är inte som våra... de är en fröjd för ögat rent färgmässigt. Jag älskar de vackra teglasen och keramiken i alla möjliga vackra färger. Lycktorna, mattorna och kläderna!
Dofterna och kryddorna som står uppradade... mm... jag sluter mina ögon och drömmer mig bort!
Framför allt så älskar jag arkitekturen...
Se hur färgerna matchar...
Terrakottakrukorna, dörrarna och korgmöblerna...
Till och med kuddarna i soffan får samma nyans...
Kul ide och vackert är det också!
Visst ser det fint och hemtrevligt ut?! Helt vanliga enkla terrakotta krukor som är målade med skoltavelfärg... texten kan man ju skriva med antingen vanlig vit krita (fast det kanske inte är så hållbart) eller med vit färg.
Jag som älskar färska kryddor och alltid har ett par på köksbänken eller på balkongen tyckte att det här var en jättefin idé!
Så skulle man bo...
I ett stort gammalt lanthus i Toscana. Här pysslar jag med allt jag gillar att göra... målar mina tavlor, syr mina gardiner och andra hushållstextilier, odlar mina kryddörter, soltorkar mina egna tomater och skördar och bereder mitt eget vin...
I mina drömmar är jag lycklig på en plats som den här!
Vacker som ett konstverk
En enkel vit hylla, pyntad eller ska man säga dekorerad med oliver, oljor och citroner. En fröjd för ögat!
Vackra glasburkar med olika oljor eller vinaigretter... en kanna med mimosa... mm jag kan nästan känna doften av dem!
Marockansk lampa
(Bilden är lånad från en Marockansk webshop)
Jag tycker att det blir ett så spännande och romantiskt sken med dessa lampor... helst när väggarna är vitkalkade. De blir levande utav alla skuggor och mönster från lampan.
Den här lampan går inte att få tag på i Sverige men det går att beställa den via internet från Marocko.
Visst är den vacker?!